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為什么會大把掉頭發(fā)？發(fā)現(xiàn)：可能是身體缺乏3種營養(yǎng)素，盡早補充

皮膚性病科編輯 科普小醫(yī)森
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關鍵詞： #掉頭發(fā) #頭發(fā)

早上梳頭時纏滿梳齒的頭發(fā)，洗頭時堵住地漏的發(fā)團，枕頭上的落發(fā)比貓毛還多……這屆年輕人還沒脫貧就先脫發(fā)了！別急著怪洗發(fā)水，你掉的每根頭發(fā)可能都是身體發(fā)出的"營養(yǎng)警.報"。

一、頭發(fā)最需要的三大營養(yǎng)素

1、蛋白質(zhì)：頭發(fā)的"建筑材料"

每根頭發(fā)絲80%由角蛋白構(gòu)成，長期蛋白質(zhì)攝入不足會導致頭發(fā)變細軟、易斷裂。每天要保證雞蛋、豆制品、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，素食者可以多吃藜麥和鷹嘴豆。

2、B族維生素：頭皮的"加油站"

特別是生物素（B7）和葉酸（B9），缺乏時會出現(xiàn)頭皮出油但發(fā)梢干枯。全谷物、深綠色蔬菜、動物肝臟都是好來源，但別為了補B族狂吃生雞蛋，反而會阻礙吸收。

3、微量元素鋅：毛囊的"守護者"

鋅元素參與蛋白質(zhì)合成，缺鋅時頭發(fā)會突然大量脫落。牡蠣、南瓜籽、牛肉含鋅豐富，但補鋅要適量，每天不超過40mg，否則會影響銅吸收。

二、這些飲食習慣正在偷走你的頭發(fā)

1、極端節(jié)食減肥

當每日熱量攝入低于1200大卡，身體會優(yōu)先關閉"非生存必需功能"——比如長頭發(fā)。體重驟降10斤以上的人，三個月后往往迎來脫發(fā)高峰。

2、用水果代餐

果糖過量會消耗B族維生素，而水果缺乏蛋白質(zhì)和健康脂肪。有位每天吃5個蘋果減肥的姑娘，兩個月后發(fā)際線后退了1厘米。

3、過量喝濃茶咖啡

單寧酸和咖啡因會影響鐵、鋅吸收，每天超過3杯就可能加劇脫發(fā)。建議間隔2小時再吃含鐵食物，可以加些牛奶緩沖。

三、拯救頭發(fā)的營養(yǎng)方案

1、早餐升級計劃

把白粥換成雜糧粥，加一勺黑芝麻和核桃碎。乳糖不耐受的人可以試試無糖豆?jié){，比牛奶含更多大豆異黃酮。

2、零食替換策略

用烤鷹嘴豆代替薯片，南瓜籽替代瓜子。下午茶選原味酸奶配奇異果，維生素C能促進鐵吸收。

3、外食點單技巧

涮火鍋時多選鴨血、菠菜，燒烤時加份烤生蠔。日料可以多吃三文魚刺身，富含的omega-3能減少頭皮炎癥。

四、需要警惕的異常信號

1、伴隨疲勞的脫發(fā)

可能是缺鐵性貧血，女性尤其常見。可以多吃紅肉、動物血制品，同時補充維生素C促進吸收。

2、頭皮瘙癢有紅斑

要考慮脂溢性皮炎，需控制油炸食品攝入。洗頭水溫別超過38℃，過度清潔反而刺激皮脂腺。

3、成片突發(fā)性脫發(fā)

壓力過大可能誘發(fā)斑禿，這類需要及時調(diào)整作息。試試每天10分鐘冥想，睡前做頭皮按摩。

頭發(fā)就像植物，營養(yǎng)跟不上自然會枯萎脫落。有位程序員調(diào)整飲食三個月，不僅脫發(fā)減少，連指甲都變得有光澤了。從現(xiàn)在開始，把每一餐都當成給毛囊的愛心投喂吧！

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