哺乳媽媽食譜:大排蘑菇湯
分娩期編輯
健康陪伴者
關(guān)鍵詞: #哺乳
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大排蘑菇湯

原材料 大排骨200克,鮮蘑菇片、西紅柿片各50克。
調(diào)味品 料酒、鹽、雞精各適當(dāng)。
作法
1、每片大排骨用花刀拍松,再弄斷脊髓后加料酒、鹽腌制15分鐘。
2、鍋里加適度的水,置火上烹煮,水滾沸后放入大排骨,撇掉白沫子,加料酒,用文火煮三十分鐘。
3、湯煮好后添加菌類片再煮十分鐘,放入鹽、雞精、料酒調(diào)料,放入西紅柿片,燒開就可以。