瓶裝水和桶裝水對人體危害
發(fā)布時(shí)間:2020-03-1359172次收聽
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長時(shí)間貯存不動的水叫老化水或者叫死水。有研究表明,剛剛從井里打上來的水,亞硝酸鹽含量只有每升水零點(diǎn)零一七毫克。如果把這個(gè)水在室溫下放置三天,其中亞硝酸鹽含量就可以增加到每升水零點(diǎn)九一四毫克。原來不含亞硝酸鹽的水,在室溫下放一天就可以產(chǎn)生亞硝酸鹽零點(diǎn)零零四毫克,三天以后亞硝酸鹽量可以達(dá)到零點(diǎn)零一一毫克,二十天以后亞硝酸鹽含量可以達(dá)到零點(diǎn)七三毫克,可見隨著水靜止不動的狀態(tài)時(shí)間越長,其中亞硝酸鹽的含量會越高。
大量的亞硝酸鹽如果被人體吸收,進(jìn)入血液以后,可以讓血紅蛋白失去攜帶氧氣的能力。血紅蛋白就是血色素,它的作用就是攜帶氧氣。如果亞硝酸鹽攝入過多,就會影響血紅蛋白攜帶氧氣的能力,會導(dǎo)致各個(gè)器官缺氧,引起呼吸急促、頭痛、頭暈、倦怠、乏力,還有反應(yīng)遲鈍、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,這都是亞硝酸鹽中毒的表現(xiàn)。另外亞硝酸鹽還可以跟蛋白質(zhì)分解以后的胺結(jié)合形成一種強(qiáng)烈的致癌物,就是亞硝胺類化合物可以引起胃癌。所以桶裝水不是不能喝,但是不建議喝太多,也不能當(dāng)成常規(guī)飲料。
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長時(shí)間貯存不動的水叫老化水或者叫死水。有研究表明,剛剛從井里打上來的水,亞硝酸鹽含量只有每升水零點(diǎn)零一七毫克。如果把這個(gè)水在室溫下放置三天,其中亞硝酸鹽含量就可以增加到每升水零點(diǎn)九一四毫克。原來不含亞硝酸鹽的水,在室溫下放一天就可以產(chǎn)生亞硝酸鹽零點(diǎn)零零四毫克,三天以后亞硝酸鹽量可以達(dá)到零點(diǎn)零一一毫克,二十天以后亞硝酸鹽含量可以達(dá)到零點(diǎn)七三毫克,可見隨著水靜止不動的狀態(tài)時(shí)間越長,其中亞硝酸鹽的含量會越高。
大量的亞硝酸鹽如果被人體吸收,進(jìn)入血液以后,可以讓血紅蛋白失去攜帶氧氣的能力。血紅蛋白就是血色素,它的作用就是攜帶氧氣。如果亞硝酸鹽攝入過多,就會影響血紅蛋白攜帶氧氣的能力,會導(dǎo)致各個(gè)器官缺氧,引起呼吸急促、頭痛、頭暈、倦怠、乏力,還有反應(yīng)遲鈍、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,這都是亞硝酸鹽中毒的表現(xiàn)。另外亞硝酸鹽還可以跟蛋白質(zhì)分解以后的胺結(jié)合形成一種強(qiáng)烈的致癌物,就是亞硝胺類化合物可以引起胃癌。所以桶裝水不是不能喝,但是不建議喝太多,也不能當(dāng)成常規(guī)飲料。
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