腸胃炎是指微生物感染引起，一般是細(xì)菌或者是病毒，也有可能是由化學(xué)藥品和毒物所致，典型的患者就是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。一般來說，我們?nèi)绻恢委?，?xì)菌感染肯定會(huì)持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，或者是遷延不愈。病毒感染，比如輪狀病毒或者是其它的秋季的腹瀉，如果不治療偶爾也可以遷延自愈，所以我們一般如果是出現(xiàn)了腸胃炎還要盡量的建議您去找醫(yī)生看一看，看一看到底有沒有細(xì)菌或者是病毒的感染。即便是病毒感染，我們也建議您給最基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)支持，對(duì)癥補(bǔ)充水電解質(zhì)的治療，不然它遷延不愈或者是惡化也是挺麻煩的事情。

我相信大家得過腸胃炎的患者印象非常得深刻，一般都會(huì)有進(jìn)食不干凈的病史，和同事們聚會(huì)胡吃海喝，燒烤、麻辣燙等，這些很油膩的不是很容易消化的，甚至是不干凈的食物大量地進(jìn)食，有些患者是吃了從冰箱里拿出來的，沒有充分地加熱的，已經(jīng)有一些腐敗的剩飯和剩菜，這個(gè)時(shí)候都會(huì)導(dǎo)致急性胃腸炎的出現(xiàn)。急性胃腸炎的患者一旦出現(xiàn)，就會(huì)有劇烈的惡心、嘔吐，有發(fā)燒、肚子疼、拉肚子，患者常常趕緊就醫(yī)。就醫(yī)以后醫(yī)生會(huì)根據(jù)這種情況，一定要完善兩個(gè)檢查，第一個(gè)是血的化驗(yàn)，來明確血當(dāng)中有沒有白細(xì)胞的升高，如果是有提示患者急性的腸炎是由于致病的細(xì)菌而導(dǎo)致的，這個(gè)時(shí)候要指引著我們要用一種什么藥呢？是用抗生素消炎藥，對(duì)于這種血象高的患者要查一下，他大便通常也會(huì)發(fā)現(xiàn)一些致病的細(xì)菌，比如便培養(yǎng)可以培養(yǎng)出致病的細(xì)菌，大便當(dāng)中也會(huì)有白細(xì)胞，這個(gè)時(shí)候一定要用到抗生素，讓抗生素把這些引起急性胃腸炎的致病細(xì)菌一網(wǎng)打盡，從而使胃腸炎得以治愈。相反，假如血的結(jié)果是陰性的，大便的結(jié)果也還好，都是水樣的便，多考慮患者是功能性的腸道蠕動(dòng)亢進(jìn)造成的，或者是病毒性的感染而導(dǎo)致的急性胃腸炎癥，這個(gè)時(shí)候其實(shí)往往經(jīng)過一些補(bǔ)液或者口服一些平衡鹽，從而就能夠使病情得以緩解。

腸胃炎可以進(jìn)食粥，米湯等流質(zhì)的或半流質(zhì)的飲食，來減少食物對(duì)胃腸的刺激，從而也補(bǔ)充機(jī)體對(duì)能量代謝的要求。腸胃炎，胃部的胃黏膜出現(xiàn)了炎性的改變，腸道的黏膜也是出現(xiàn)了炎癥的改變。既然是炎癥，胃腸道的黏膜就一定有著充血、水腫，甚至是糜爛的病理情況的發(fā)生?；颊哂捎谀c胃炎有惡心、嘔吐、肚子疼情況而什么都不想吃是不行的，因?yàn)楸旧碓谀c胃炎的發(fā)病過程中，伴隨著惡心、嘔吐、腹瀉情況的出現(xiàn)會(huì)丟失體內(nèi)的消化液，如果癥狀不是很嚴(yán)重，可以通過口服液體進(jìn)行電解質(zhì)和水分的補(bǔ)充，藥店里也有平衡鹽的藥品的出售。

有的患者在臨床工作中常常向我們抱怨說，“醫(yī)生，你看我腸道的吸收功能非常得不好，盡管我吃的也很多，我的大便也很正常，我也沒有任何的癥狀，但是我個(gè)人為什么就這么消瘦，該如何調(diào)理呢？”首先我跟大家明確一下，同樣進(jìn)食的食物種類都是相同的，每個(gè)人個(gè)體的吸收營(yíng)養(yǎng)成分的程度可能是有不一樣的，這個(gè)就是解釋了每個(gè)人的基因不同所造成的這種差異。不管怎么說，如果是我們腸道和胃的吸收和消化的功能不好的話，怎么調(diào)理？這個(gè)也是一個(gè)問題。我相信在胃腸吸收不好這個(gè)概念建立之前，一定要到正規(guī)的醫(yī)院完善相關(guān)的一些檢查，明確了胃腸也好，消化器官也好，沒有病變的基礎(chǔ)之上，可以對(duì)腸胃功能不太好的患者進(jìn)行一些調(diào)理，怎么調(diào)理？首先飲食上的調(diào)節(jié)，注意戒煙、戒酒，避免辛辣刺激性的食物，咖啡、濃茶、高脂肪的、高鹽的飲食都要避免，不能再繼續(xù)吃了。那么要吃什么樣的食物呢？容易消化吸收的，而且還要少食多餐。進(jìn)食一些清淡的容易消化吸收的主食和副食也好，同時(shí)吃一些新鮮的，不要過酸，過甜、糖分太高的新鮮的水果和蔬菜等等，都有利于腸道吸收不好的調(diào)解。

腸胃痙攣應(yīng)使用山莨菪堿、阿托品等藥物進(jìn)行治療，可以解除胃腸道平滑肌的痙攣，有效緩解腹部絞痛癥狀。如果胃痙攣是因?yàn)檫M(jìn)食一些生冷食物或冷飲后出現(xiàn)的，可以采用喝一些姜湯或熱粥等方法來緩解胃腸道痙攣癥狀。由于進(jìn)食一些不潔飲食，或涼了后出現(xiàn)胃腸道痙攣，可采用口服一些保護(hù)胃腸道藥物或抑制胃酸分泌的藥物，或抗生素來進(jìn)行治療。如果胃腸道痙攣仍持續(xù)發(fā)生，要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行就診和完善相關(guān)檢查。因?yàn)閲?yán)重的胃腸道痙攣，有可能會(huì)出現(xiàn)消化道的梗阻或消化道穿孔嚴(yán)重的情況，甚至危及生命，因此一定不能忽視。持續(xù)的腸胃痙攣可能是由于胃痙攣、胃潰瘍還有胃炎等相關(guān)器質(zhì)性疾病引起的，所以要早期發(fā)現(xiàn)、早期治療。