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孕婦可以適量吃黑芝麻湯圓,但需注意控制攝入量。黑芝麻富含鈣、鐵等營養(yǎng)素,但湯圓外皮含糯米粉不易消化,高糖分可能增加妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
黑芝麻含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及維生素E,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,改善孕婦貧血癥狀。
糯米外皮可能引起胃脹、反酸等不適,妊娠中晚期子宮壓迫胃腸時(shí)更需控制食用量。
市售湯圓常添加白砂糖,單次食用超過3顆可能使血糖快速升高,建議搭配蔬菜食用延緩吸收。
少數(shù)孕婦對芝麻過敏,首次食用應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)皮疹、嘔吐需立即停用并就醫(yī)。
建議選擇低糖或無糖湯圓,作為加餐而非主食,食用后適當(dāng)散步促進(jìn)消化,合并妊娠糖尿病者需遵醫(yī)囑控制甜食攝入。