權(quán)威問(wèn)答
燕窩不含大量雌性激素。燕窩主要成分為水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物及礦物質(zhì)，其雌激素含量極低，正常食用不會(huì)對(duì)激素水平產(chǎn)生明顯影響。
燕窩中未檢測(cè)出動(dòng)物源性雌激素，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與人體雌激素?zé)o相似性，主要活性成分為唾液酸和表皮生長(zhǎng)因子類(lèi)似物。
實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)顯示每100克燕窩雌激素含量不足1微克，遠(yuǎn)低于日常食物如大豆的植物雌激素含量。
國(guó)內(nèi)外研究均未發(fā)現(xiàn)燕窩會(huì)導(dǎo)致激素相關(guān)疾病，中國(guó)藥典也未將其列為激素類(lèi)藥材。
孕婦、乳腺疾病患者等敏感人群可遵醫(yī)囑控制攝入量，但無(wú)須過(guò)度擔(dān)憂激素影響。
建議選擇正規(guī)渠道燕窩產(chǎn)品，避免非法添加的劣質(zhì)品，健康人群每日食用干燕窩3-5克為宜。
2025-09-01
2025-09-01
2025-02-22
2024-11-11
.jpg)
