口腔潰瘍患者飲食需避免辛辣刺激、過硬過燙食物,可適量補(bǔ)充維生素B族及鋅元素,推薦食用酸奶、香蕉、西藍(lán)花、雞蛋等食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用復(fù)方氯己定含漱液、西地碘含片、重組人表皮生長因子凝膠等藥物。
辣椒、酒精等會(huì)直接刺激潰瘍面導(dǎo)致疼痛加劇,酸性食物如柑橘可能延緩愈合,建議選擇溫和無刺激的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。
堅(jiān)果、薯片等堅(jiān)硬食物易摩擦創(chuàng)面,可能造成二次損傷,烹調(diào)時(shí)應(yīng)將食材切碎煮軟,優(yōu)先選擇蒸煮類烹飪方式。
維生素B2缺乏可能誘發(fā)潰瘍,鋅元素缺乏影響?zhàn)つば迯?fù),可通過動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜等補(bǔ)充,必要時(shí)服用復(fù)合維生素制劑。
超過60℃的熱食可能燙傷脆弱黏膜,建議將食物冷卻至40℃以下食用,冰凍食物可能引起血管收縮,同樣需要避免。
每日保持1500-2000毫升飲水量有助于口腔清潔,進(jìn)食后及時(shí)用淡鹽水漱口,若潰瘍持續(xù)兩周未愈或反復(fù)發(fā)作需就醫(yī)排查全身性疾病。