首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
菠蘿蜜中毒的癥狀包括皮膚瘙癢、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、過敏性休克等,早期表現(xiàn)多為皮膚反應(yīng),嚴重時可累及呼吸系統(tǒng)。
接觸菠蘿蜜汁液或食用后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢或蕁麻疹,建議立即用清水沖洗接觸部位,避免抓撓。
胃腸道反應(yīng)常見于食用過量或過敏體質(zhì)者,可能伴隨胃部灼熱感,可暫時禁食觀察。
果肉中的高纖維成分可能刺激胃腸,出現(xiàn)絞痛或水樣便,需補充電解質(zhì)防止脫水。
罕見但嚴重的全身過敏反應(yīng),表現(xiàn)為呼吸困難、血壓下降,需立即就醫(yī)搶救。
出現(xiàn)嚴重過敏癥狀時應(yīng)及時就醫(yī),日常避免空腹食用菠蘿蜜,過敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。