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糖尿病患者可以適量飲用茶水,綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等均有助于血糖控制,但需避免空腹飲用濃茶或添加糖分。
綠茶含茶多酚可改善胰島素敏感性,建議選擇未發(fā)酵的龍井、碧螺春等,每日飲用不宜超過3杯。
紅茶發(fā)酵后產(chǎn)生的茶黃素有助于延緩糖分吸收,正山小種、祁門紅茶等適宜餐后飲用。
半發(fā)酵烏龍茶如鐵觀音、大紅袍含多糖成分,可能輔助調(diào)節(jié)血脂代謝,建議選擇淡茶溫飲。
熟普洱的發(fā)酵產(chǎn)物可促進(jìn)腸道菌群平衡,生普洱則需警惕咖啡因刺激,均應(yīng)以淡茶為主。
飲茶同時(shí)須監(jiān)測(cè)血糖變化,合并胃腸疾病或服用降糖藥者需咨詢醫(yī)生調(diào)整飲茶習(xí)慣,避免與藥物相互作用。