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吃姜的好處和壞處是什么

男，63歲

病情描述:

吃姜的好處和壞處是什么

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

吃姜的好處主要有促進消化、緩解惡心、抗炎鎮(zhèn)痛、增強免疫力，壞處可能包括胃腸刺激、上火反應(yīng)、凝血異常、藥物相互作用。
1、促進消化
姜中的姜辣素可刺激胃液分泌，幫助分解食物，適合食欲不振或消化不良者。過量可能引發(fā)胃灼熱。
2、緩解惡心
姜酚能抑制嘔吐中樞，對孕吐、暈車等有效。但孕婦每日攝入不宜超過1克干姜。
3、抗炎鎮(zhèn)痛
姜烯酚具有類似非甾體抗炎藥的作用，可緩解關(guān)節(jié)炎疼痛。長期大量服用可能增加出血風(fēng)險。
4、增強免疫
姜的抗氧化成分有助于提升抵抗力。陰虛體質(zhì)者多食易出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀。
建議根據(jù)體質(zhì)控制攝入量，空腹時避免大量食用，服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生。

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