權(quán)威問(wèn)答
慢性咽喉炎患者可以適量吃雞蛋，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于黏膜修復(fù)，但需避免油炸或辛辣烹飪方式。若伴隨過(guò)敏或高膽固醇血癥需謹(jǐn)慎。
雞蛋含卵磷脂和維生素A，能幫助咽喉黏膜修復(fù)。建議選擇水煮或蒸蛋形式，每日不超過(guò)2個(gè)。
部分人群對(duì)卵清蛋白過(guò)敏可能加重炎癥。家長(zhǎng)需觀察孩子進(jìn)食后是否出現(xiàn)瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。
合并高脂血癥患者應(yīng)減少蛋黃攝入。可優(yōu)先選擇蛋白部分，每周食用3-4次為宜。
配合西藍(lán)花、胡蘿卜等富含維生素C的蔬菜，避免與刺激性食物同食。發(fā)作期可將雞蛋制成蛋羹更易吞咽。
慢性咽喉炎患者日常應(yīng)保持飲食清淡，避免煙酒刺激，若癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)呼吸困難需及時(shí)耳鼻喉科就診。
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