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每天吃多少鹽能預(yù)防高血壓
病情描述:
每天吃多少鹽能預(yù)防高血壓
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 龔新宇 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    健康成年人每日鹽攝入量建議不超過(guò)5克，預(yù)防高血壓需控制鹽分?jǐn)z入，主要影響因素有烹飪習(xí)慣、加工食品含鹽量、個(gè)體代謝差異及基礎(chǔ)疾病情況。

    1、烹飪減鹽：

    減少烹飪用鹽量，使用限鹽勺定量，逐步適應(yīng)清淡口味，可用香辛料替代部分食鹽提味。

    2、警惕隱形鹽：

    加工食品如臘肉、醬料、零食含鈉量高，選購(gòu)時(shí)需查看營(yíng)養(yǎng)成分表，選擇低鈉產(chǎn)品。

    3、代謝差異：

    中老年、肥胖人群對(duì)鈉敏感度更高，建議每日鹽攝入控制在3-4克，定期監(jiān)測(cè)血壓變化。

    4、疾病管理：

    高血壓患者應(yīng)嚴(yán)格限鹽至3克以下，可能與腎素-血管緊張素系統(tǒng)激活、水鈉潴留有關(guān)，常伴隨頭暈、心悸癥狀。

    日?？赏ㄟ^(guò)多吃新鮮蔬菜水果促進(jìn)鈉排泄，規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓，合并糖尿病或腎病者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)體化控鹽方案。

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