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寶寶輔食蛋黃怎么吃
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寶寶輔食蛋黃怎么吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    寶寶輔食添加蛋黃可蒸蛋黃羹、煮蛋黃泥、拌米糊、混蔬菜泥，初次嘗試需從1/8個蛋黃開始觀察過敏反應。

    1、蒸蛋黃羹

    將蛋黃打散加水蒸熟，質地細膩易消化，建議家長首次添加時單獨喂食便于觀察耐受性。

    2、煮蛋黃泥

    全蛋煮熟后取蛋黃壓碎，用母乳或配方奶調至糊狀，家長需注意蛋黃完全熟透避免沙門氏菌污染。

    3、拌米糊

    將研磨好的蛋黃加入高鐵米糊中，既能補充鐵元素又可降低致敏概率，建議連續(xù)觀察3天無不良反應再增量。

    4、混蔬菜泥

    蛋黃與已排敏的胡蘿卜泥、南瓜泥混合，可提升營養(yǎng)密度，家長需確保每種食材已單獨測試過安全性。

    添加蛋黃后密切觀察皮疹、嘔吐等過敏癥狀，出現(xiàn)異常立即停用并咨詢醫(yī)生，逐步從每天1次過渡到隔天1次。

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