銀耳百合蓮子紅棗枸杞桂圓湯具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效,適合改善失眠、疲勞、皮膚干燥等問(wèn)題。主要作用包括增強(qiáng)免疫力、改善睡眠質(zhì)量、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、延緩衰老。
銀耳富含植物膠質(zhì),百合潤(rùn)肺止咳,兩者協(xié)同可緩解干咳、咽干等肺燥癥狀,適合秋季或干燥環(huán)境人群食用。
蓮子含生物堿具有鎮(zhèn)靜作用,桂圓補(bǔ)益心脾,搭配后可調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,改善焦慮引起的入睡困難或多夢(mèng)。
紅棗與枸杞富含鐵元素及多糖成分,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色萎黃、手腳冰涼等輕度貧血表現(xiàn)。
湯中多種食材含抗氧化物質(zhì)如枸杞多糖、銀耳多糖,可清除自由基,減少紫外線對(duì)皮膚的損傷。
建議每周飲用2-3次,糖尿病患者需減少紅棗用量,體質(zhì)濕熱者應(yīng)配伍薏米等利濕食材平衡藥性。