尿酸高患者飲食需控制高嘌呤食物攝入,可適量吃櫻桃、黃瓜、脫脂牛奶、全麥面包等低嘌呤食物,也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等降尿酸藥物。
每日攝入500克以上蔬菜水果,如西藍花、蘋果等,有助于堿化尿液促進尿酸排泄。
優(yōu)先選用雞蛋、脫脂奶等低嘌呤蛋白來源,限制每日肉類攝入量在100克以內。
用糙米、燕麥等替代精制米面,其膳食纖維可減少尿酸腸道重吸收。
每日飲水2000毫升以上,白開水或淡茶水為宜,避免含糖飲料和酒精。
別嘌醇通過抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸合成,需注意過敏反應監(jiān)測。
非布司他選擇性抑制尿酸合成酶,肝功能異常者需調整劑量。
苯溴馬隆促進腎小管尿酸排泄,用藥期間需保持充足飲水量。
碳酸氫鈉可維持尿液pH在6.2-6.9,增強尿酸溶解度預防結石。
建議定期監(jiān)測血尿酸水平,避免劇烈運動誘發(fā)痛風發(fā)作,烹飪方式以蒸煮為主減少油脂攝入。