權(quán)威問答
蓮子對胃腸的影響因人而異，適量食用可健脾養(yǎng)胃，過量可能加重消化負擔。蓮子主要有健脾止瀉、收斂固澀、緩解脾虛腹瀉、改善消化不良等作用。
蓮子含鞣質(zhì)等成分，能收斂腸道黏膜，適合脾虛型慢性腹瀉者?？膳湮樯剿?、芡實煮粥，避免與寒涼食物同食。
蓮子心含生物堿，過量可能抑制胃腸蠕動。建議每日食用去芯蓮子不超過15顆，便秘者慎用。
蓮子蛋白含量較高，脾胃虛弱者宜燉煮至軟爛食用。急性胃炎發(fā)作期應暫停食用，以免刺激胃黏膜。
蓮子淀粉顆粒結(jié)構(gòu)致密，消化功能差者建議制成蓮子糊?？纱钆潢惼ぁ⑸介却傧幉耐?。
胃腸敏感者初次食用蓮子應從少量開始，出現(xiàn)腹脹等不適需停用。建議將蓮子作為膳食補充而非治療手段，慢性胃腸疾病患者應遵醫(yī)囑規(guī)范治療。
