梨子具有潤肺止咳的功效,適合肺燥咳嗽、咽喉干癢等癥狀時(shí)適量食用。梨子富含水分、膳食纖維和維生素C,有助于緩解呼吸道不適。
梨子性涼味甘,中醫(yī)認(rèn)為其歸肺經(jīng),能清熱生津。梨子中的配糖體和鞣酸成分可覆蓋咽喉黏膜,減少刺激。
梨子果肉含有的石細(xì)胞能吸附呼吸道分泌物,其高水分含量可稀釋痰液。蒸煮后的梨子釋放更多多糖類物質(zhì)增強(qiáng)鎮(zhèn)咳效果。
風(fēng)寒咳嗽者不宜生食梨子,建議隔水蒸煮后食用。慢性支氣管炎患者可搭配川貝粉燉煮,糖尿病患需控制食用量。
梨子與蜂蜜搭配可增強(qiáng)潤燥效果,與銀耳同燉能滋陰潤肺。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用冰鎮(zhèn)梨子。
出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、咯血等嚴(yán)重癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī),梨子僅作為輔助食療手段。日常食用建議選擇成熟度適中的新鮮梨子,避免食用變質(zhì)果肉。