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萊茵衣藻功效和作用
病情描述:
萊茵衣藻功效和作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    萊茵衣藻是一種富含營養(yǎng)的微藻，具有補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等功效，可作為功能性食品或膳食補(bǔ)充劑使用。

    1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

    萊茵衣藻蛋白質(zhì)含量高且氨基酸組成均衡，其蛋白質(zhì)消化率可達(dá)90%以上，適合作為素食者的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

    2、調(diào)節(jié)血脂

    含有的不飽和脂肪酸和植物甾醇能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇，對預(yù)防動脈粥樣硬化有一定輔助作用。

    3、抗氧化

    富含葉綠素、類胡蘿卜素等天然抗氧化成分，可清除體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。

    4、增強(qiáng)免疫

    所含的多糖類物質(zhì)能激活巨噬細(xì)胞，促進(jìn)免疫球蛋白生成，有助于提高機(jī)體免疫功能。

    萊茵衣藻可制成藻粉、片劑或添加于食品中，建議在專業(yè)人員指導(dǎo)下合理使用，對藻類過敏者應(yīng)慎用。

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