適量吃葡萄干有助于補充能量、改善貧血、促進消化和保護心血管健康,葡萄干富含鐵、鉀、膳食纖維和抗氧化物質。
葡萄干含天然果糖和葡萄糖,能快速為身體供能,適合運動后或疲勞時食用,但糖尿病患者需控制攝入量。
葡萄干含鐵量較高,每100克約含1毫克鐵,有助于促進血紅蛋白合成,對缺鐵性貧血有輔助改善作用。
葡萄干中的膳食纖維可刺激腸道蠕動,緩解便秘,其含有的酒石酸還能調節(jié)腸道菌群平衡。
葡萄干的多酚類物質能降低低密度脂蛋白膽固醇,鉀元素可調節(jié)血壓,適量食用對預防動脈硬化有幫助。
建議每日食用量不超過30克,搭配堅果或燕麥食用效果更佳,齲齒患者食用后需及時漱口。