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掛面怎么吃
病情描述:
掛面怎么吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)胃腸功能較弱或需要快速補充能量的情況,可以適量吃雞蛋掛面、蔬菜掛面、蕎麥掛面、全麥掛面等食物,也可以遵醫(yī)囑吃胰酶腸溶膠囊、復方消化酶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物。建議根據(jù)個人健康狀況調(diào)整飲食,必要時在醫(yī)生指導下選擇合適配方。

    一、食物

    1. 雞蛋掛面

    添加雞蛋的掛面蛋白質(zhì)含量較高,適合術(shù)后恢復期或消化功能尚可者食用,烹調(diào)時建議搭配青菜。

    2. 蔬菜掛面

    混合菠菜、胡蘿卜等蔬菜汁制作的掛面,可增加維生素和膳食纖維攝入,適合便秘人群。

    3. 蕎麥掛面

    蕎麥面升糖指數(shù)較低,含有蘆丁等活性成分,適合糖尿病患者作為主食替代。

    4. 全麥掛面

    全谷物制作的掛面保留更多B族維生素和礦物質(zhì),適合需要控制體重的人群少量食用。

    二、藥物

    1. 胰酶腸溶膠囊

    慢性胰腺炎患者進食掛面時可配合使用,幫助分解淀粉和蛋白質(zhì),須餐中整粒吞服。

    2. 復方消化酶膠囊

    含胃蛋白酶和胰酶等成分,適用于功能性消化不良伴餐后腹脹者。

    3. 雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

    調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,適合長期食用精制掛面導致腸道微生態(tài)紊亂者。

    掛面應煮至軟爛便于消化,避免過量攝入以防胃酸反流,合并慢性疾病者需定期監(jiān)測血糖等指標。

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臨床上最常見貧血是缺鐵性貧血,常見生長發(fā)育期兒童、育齡期女性。這種類型貧血,可多補充含鐵的食物,動物肝臟、豬肝、豬血等也有很好的醫(yī)治效果。若是紅細胞貧血,就要多補充牛奶及豆類、新鮮肉類等了,可以說可吃的食物很多。