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甘蔗糖尿病人可以吃嗎

女，65歲

病情描述:

甘蔗糖尿病人可以吃嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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趙蕾副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

糖尿病患者可以適量食用甘蔗，但需嚴格控制攝入量。甘蔗含糖量較高，過量食用可能導致血糖波動，建議選擇低升糖指數(shù)食物替代。
1、升糖指數(shù)
甘蔗升糖指數(shù)較高，直接食用易引起血糖快速上升，建議榨汁后稀釋飲用或搭配高纖維食物減緩糖分吸收。
2、攝入時機
建議在兩餐之間血糖較低時少量食用，避免空腹或餐后立即食用，每次攝入量不超過50克。
3、替代選擇
可選擇黃瓜、西紅柿等低糖蔬果作為替代，既能滿足口感需求又不會明顯影響血糖水平。
4、監(jiān)測調(diào)整
食用后需加強血糖監(jiān)測，如發(fā)現(xiàn)血糖波動明顯應停止食用，必要時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。
糖尿病患者日常飲食應以控制總熱量和碳水化合物攝入為主，建議選擇全谷物、綠葉蔬菜等富含膳食纖維的食物，保持規(guī)律運動有助于血糖控制。

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