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煮醋能消毒殺菌嗎
病情描述:
煮醋能消毒殺菌嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王杰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    煮醋不能有效消毒殺菌。醋的酸性成分濃度不足,無法殺滅多數(shù)致病微生物,消毒效果遠(yuǎn)低于專業(yè)消毒劑。

    1、濃度不足

    食用醋含乙酸濃度僅3%-5%,遠(yuǎn)低于醫(yī)用消毒劑所需的最低有效濃度,無法破壞細(xì)菌病毒結(jié)構(gòu)。

    2、作用時(shí)間短

    煮沸過程醋酸快速揮發(fā),實(shí)際接觸病原體的時(shí)間和劑量難以達(dá)到消毒要求。

    3、殺菌譜有限

    醋酸對芽孢、部分耐藥菌及非包膜病毒無效,無法替代專業(yè)消毒劑的廣譜殺菌作用。

    4、刺激呼吸道

    加熱醋酸產(chǎn)生的氣溶膠可能刺激眼鼻喉黏膜,誘發(fā)哮喘等呼吸系統(tǒng)不適癥狀。

    建議采用含氯消毒劑或75%酒精進(jìn)行環(huán)境消毒,保持室內(nèi)通風(fēng)換氣是更科學(xué)有效的防護(hù)措施。

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