木瓜與某些食物同食可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收或引發(fā)不適,常見相克食物有蝦蟹、胡蘿卜、韭菜、南瓜等,食用時(shí)需注意避免空腹或過(guò)量。
木瓜含蛋白酶,與蝦蟹等高蛋白食物同食可能加重消化負(fù)擔(dān),引發(fā)腹脹或腹瀉。建議間隔2小時(shí)食用。
胡蘿卜中的抗壞血酸酶會(huì)破壞木瓜的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。兩者同食需控制分量。
韭菜性溫與木瓜同食可能刺激胃腸黏膜,易出現(xiàn)反酸癥狀。消化功能弱者應(yīng)避免搭配。
南瓜與木瓜均含豐富類胡蘿卜素,過(guò)量同食可能導(dǎo)致皮膚暫時(shí)性黃染,但停止食用后可消退。
木瓜適宜飯后食用,每日建議攝入量不超過(guò)200克,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹等過(guò)敏反應(yīng)。