權(quán)威問答
鳳梨具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、抗炎消腫、改善皮膚健康等益處。鳳梨富含菠蘿蛋白酶、維生素C、錳及膳食纖維，對(duì)胃腸功能、傷口愈合和抗氧化均有積極作用。
鳳梨含菠蘿蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)幫助消化，緩解餐后腹脹。膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
維生素C含量高，有助于刺激白細(xì)胞活性，提升機(jī)體抵抗力。錳元素參與超氧化物歧化酶合成，強(qiáng)化抗氧化防御。
菠蘿蛋白酶可抑制促炎因子釋放，減輕關(guān)節(jié)腫脹和運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛。對(duì)輕度外傷水腫也有緩解作用。
維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成，維持皮膚彈性。其抗氧化特性可減少紫外線損傷，延緩皺紋形成。
建議選擇成熟鳳梨食用，避免空腹大量攝入。對(duì)蛋白酶過敏者及口腔潰瘍患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師。
2025-11-09
2025-11-09
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