退燒后一般1-2天可以吃雞蛋,實(shí)際時(shí)間受到消化功能恢復(fù)情況、發(fā)熱病因、個(gè)體耐受性、過(guò)敏史等多種因素的影響。
發(fā)熱期間胃腸蠕動(dòng)減慢,退燒后需觀(guān)察食欲和排便情況,待消化功能基本恢復(fù)后再逐步添加雞蛋等蛋白質(zhì)食物。
病毒性感冒退燒后次日即可嘗試,細(xì)菌感染需遵醫(yī)囑完成抗生素療程后再食用,避免加重腸道負(fù)擔(dān)。
兒童和老年人應(yīng)從少量蛋黃開(kāi)始嘗試,青壯年可更快恢復(fù)常規(guī)飲食,出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)暫停食用。
既往有雞蛋過(guò)敏者須嚴(yán)格規(guī)避,幼兒首次添加雞蛋應(yīng)單獨(dú)試喂并觀(guān)察72小時(shí)過(guò)敏反應(yīng)。
建議從蒸蛋羹等易消化形式開(kāi)始,配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素,避免油炸烹飪加重胃腸負(fù)擔(dān)。