慢性腎小球腎炎患者飲食需遵循低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、限磷鉀原則,可適量吃冬瓜、白菜、蘋果、雞蛋白等食物,也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣、復(fù)方α-酮酸、藥用炭片等藥物控制病情。
每日食鹽攝入不超過3克,避免腌制品及加工食品,減輕水腫和高血壓癥狀,烹飪時(shí)可使用醋、檸檬汁替代鹽調(diào)味。
選擇雞蛋清、魚肉等生物價(jià)高的蛋白質(zhì),每日攝入量按0.6-0.8克/公斤體重計(jì)算,減少豆類等高磷植物蛋白攝入。
避免動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、乳制品等高磷食物,必要時(shí)服用碳酸鈣等磷結(jié)合劑,預(yù)防腎性骨病和血管鈣化。
慎食香蕉、橙子、土豆等高鉀蔬果,蔬菜可焯水后烹調(diào),定期監(jiān)測(cè)血鉀水平以防心律失常。
患者需定期監(jiān)測(cè)腎功能指標(biāo),根據(jù)尿量和水腫情況調(diào)整飲水,避免劇烈運(yùn)動(dòng)加重腎臟負(fù)擔(dān),所有飲食調(diào)整需在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。