胃酸正常pH值為1.5-3.5,主要受食物攝入、胃黏膜功能、藥物影響及疾病因素調(diào)節(jié)。
高蛋白飲食可短暫升高胃酸pH值,而空腹時胃酸分泌增加使pH降低至1.5左右。
健康胃黏膜通過壁細(xì)胞分泌鹽酸維持酸性環(huán)境,若黏膜受損可能導(dǎo)致pH異常升高。
質(zhì)子泵抑制劑如奧美拉唑可顯著升高pH值,抗酸藥如鋁碳酸鎂能短暫中和胃酸。
胃泌素瘤導(dǎo)致pH持續(xù)低于1.0,萎縮性胃炎則因壁細(xì)胞減少使pH超過3.5。
日??赏ㄟ^少量多餐、避免刺激性食物維持胃酸平衡,若出現(xiàn)反酸或上腹痛建議就醫(yī)檢測胃酸pH值。