腦出血恢復(fù)期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化,可適量吃西藍(lán)花、鮭魚、燕麥、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用胞磷膽堿鈉片、吡拉西坦片、奧拉西坦膠囊等藥物促進(jìn)神經(jīng)修復(fù)。
富含維生素K和抗氧化物質(zhì),有助于血管健康,烹飪時(shí)建議焯水軟化。
含歐米伽3脂肪酸,可減少炎癥反應(yīng),每周食用2-3次為宜。
低升糖指數(shù)且富含膳食纖維,幫助穩(wěn)定血糖,適合作為主食替代。
提供鉀元素和易吸收能量,可預(yù)防低鉀血癥,每日1根即可。
改善腦代謝,適用于腦損傷后認(rèn)知功能障礙,需監(jiān)測(cè)肝功能。
促進(jìn)腦部微循環(huán),可能引起輕度胃腸道反應(yīng),飯后服用。
增強(qiáng)神經(jīng)元耐缺氧能力,禁用于嚴(yán)重腎功能不全者。
恢復(fù)期應(yīng)少食多餐,避免高鹽高脂飲食,結(jié)合吞咽功能評(píng)估調(diào)整食物質(zhì)地,定期復(fù)查電解質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。