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減肥可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白等方式達(dá)到較好效果。科學(xué)減重需結(jié)合個(gè)體代謝特點(diǎn),避免極端節(jié)食。
減少精制碳水?dāng)z入,用全谷物替代白米白面,保證每餐蔬菜占比超過二分之一,合理搭配低升糖指數(shù)食物。
每日熱量缺口控制在500大卡左右,避免過度節(jié)食導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降??墒褂眯〔捅P幫助控制份量。
每日攝入25克以上膳食纖維,選擇西藍(lán)花、燕麥等食物增強(qiáng)飽腹感,促進(jìn)腸道蠕動,減緩糖分吸收速度。
每公斤體重?cái)z入1.2-1.6克蛋白質(zhì),優(yōu)先選擇雞胸肉、魚類、豆制品等,有助于維持肌肉量并提高食物熱效應(yīng)。
建議配合有氧與抗阻運(yùn)動,保持規(guī)律作息,減重期間每周監(jiān)測體脂率變化,出現(xiàn)明顯不適需及時(shí)咨詢營養(yǎng)科醫(yī)師。