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感冒期間可以適量喝銀耳湯。銀耳湯富含膳食纖維和膠質(zhì),有助于潤(rùn)肺滋陰,適合感冒期間咽喉干燥或咳嗽時(shí)食用,但需避免冰鎮(zhèn)或過(guò)量攝入糖分。
銀耳中的天然膠質(zhì)能緩解呼吸道黏膜干燥,適合風(fēng)熱感冒引起的干咳。建議搭配雪梨或百合增強(qiáng)效果。
感冒時(shí)身體易脫水,溫?zé)岬你y耳湯可作為水分補(bǔ)充來(lái)源,幫助稀釋痰液。家長(zhǎng)需注意兒童飲用溫度避免燙傷。
銀耳含多糖成分有助于調(diào)節(jié)免疫力,但無(wú)法替代藥物治療。風(fēng)寒感冒伴發(fā)熱時(shí)應(yīng)優(yōu)先就醫(yī)。
糖尿病感冒患者需控制冰糖添加量,過(guò)敏體質(zhì)者首次食用銀耳應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹等不良反應(yīng)。
感冒期間建議保持飲食清淡,銀耳湯可作為輔助食療,若出現(xiàn)持續(xù)高熱或膿痰需及時(shí)就醫(yī)明確病因。