孕婦吃酸性食物有助于鐵的吸收,促進(jìn)
血紅蛋白的生成;
維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胎兒形成細(xì)胞基質(zhì)、產(chǎn)生結(jié)締組織、
心血管的生長(zhǎng)發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用;維生素C還可增強(qiáng)母體抵抗力,促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收作用,而富含維生素C的食物大多呈酸性,因此,孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。