孕婦不建議吃洋姜咸菜。洋姜咸菜是將洋姜浸泡于鹽水中,經(jīng)過(guò)曬干、烹煮等方式腌制而成的一種咸菜類
食物,其內(nèi)部通常含有亞硝酸鹽成分。而亞硝酸鹽會(huì)通過(guò)孕婦血液循環(huán)進(jìn)入胎盤(pán)內(nèi)部,對(duì)胎兒發(fā)育造成影響,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起胎兒畸形。同時(shí),洋姜咸菜是在鹽水中浸泡后制成,其鹽分含量較高,孕婦使用后容易引起水鈉潴留、
高血壓等情況,也會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育造成影響。