牛蒡的主要功效是清熱解毒，散風(fēng)透疹，對(duì)于
風(fēng)熱感冒，溫病初起，麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢，瘡癰，腫毒，丹毒，喉痹，具有治療作用。牛蒡中，含有豐富的纖維素，用牛蒡泡水喝，有利于促進(jìn)胃液分泌，還可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，可用于治療便秘、大便秘結(jié)、
消化不良等癥狀。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，牛蒡子具有十分明顯的抗肺炎雙球菌的作用，具有抑制真菌生長(zhǎng)的功效，具有降低
尿蛋白排泄的作用，并且還具有調(diào)節(jié)血糖的作用。
