補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶力的食品有以下：
一、碳水化合物、米、面、糧食，這些碳水化合物吃進(jìn)后，給人體提供熱量，最終在體內(nèi)分解成糖，腦細(xì)胞的活動(dòng)是靠糖來(lái)支撐。
二，卵磷脂類(lèi)的物質(zhì)，肉、魚(yú)、蛋、奶內(nèi)的
蛋白質(zhì)，提供腦細(xì)胞合成細(xì)胞的能量來(lái)源。
三，礦物質(zhì)、
維生素、水果、蔬菜內(nèi)含有的維生素，也給腦細(xì)胞提供了一些能量。
四，各種堅(jiān)果類(lèi)的食品，堅(jiān)果類(lèi)的食品里也含有大量的礦物質(zhì)、維生素，以及不飽和
脂肪酸，對(duì)腦神經(jīng)細(xì)胞有好處。
