胃癌的病人的食譜應以清淡容易消化的食物為主,并適當補充高蛋白食品,還要注意進食一些富含
維生素的食物。胃癌患者的飲食是值得重視的。在飲食當中應該以容易消化的半流質飲食為主食,如
雞蛋羹、軟爛的面條。還可在食物當中添加新鮮的肉類,如魚肉、牛肉。這些肉類食物當中含有大量的動物蛋白,對于胃癌病人的恢復非常有益,也能夠在一定程度上預防貧血和低蛋白血癥的發(fā)生。除此之外,患者也應該注意補充維生素類食物,包括新鮮的
水果和蔬菜。若病人出現(xiàn)吞咽困難,可以飲用新鮮的果汁,也可以一定程度上起到補充血鉀的作用。