孕婦可以適量吃苦瓜??喙细缓S生素C、膳食纖維及礦物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)血糖,但需注意食用量及個體耐受性。
苦瓜含有維生素B族、鉀、鎂等營養(yǎng)素,對孕婦的胃腸蠕動和電解質(zhì)平衡有幫助。
苦瓜中的多肽類物質(zhì)可能輔助控糖,妊娠期血糖偏高者可咨詢醫(yī)生后適量食用。
苦瓜苷可能引發(fā)胃腸不適,孕早期妊娠反應(yīng)嚴重者應(yīng)減少食用。
體質(zhì)虛寒或存在先兆流產(chǎn)風(fēng)險的孕婦需避免生食,建議煮熟后少量食用。
建議選擇嫩苦瓜并充分烹煮,搭配雞蛋或瘦肉可降低寒性,出現(xiàn)腹痛等不適立即停食并就醫(yī)。