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中藥過夜能不能喝
病情描述:
中藥過夜能不能喝
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 馮淬靈 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    隔夜中藥不建議服用。中藥煎煮后存放時(shí)間過長可能導(dǎo)致藥效降低、微生物污染或成分變質(zhì),影響因素主要有儲(chǔ)存條件、藥材性質(zhì)、容器材質(zhì)和季節(jié)溫度。

    1、儲(chǔ)存條件

    冷藏可延緩變質(zhì)但無法完全避免,室溫存放超過8小時(shí)易滋生細(xì)菌。建議使用密封玻璃容器存放,避免金屬容器引發(fā)化學(xué)反應(yīng)。

    2、藥材性質(zhì)

    含糖類或動(dòng)物性成分的中藥更易腐敗,礦物類藥材相對(duì)穩(wěn)定。變質(zhì)后可能出現(xiàn)絮狀沉淀或酸腐氣味,直接丟棄無須加熱處理。

    3、容器材質(zhì)

    陶瓷或玻璃器皿優(yōu)于塑料和金屬容器。塑料可能釋放有害物質(zhì),金屬容器易與藥液發(fā)生氧化反應(yīng)影響藥效。

    4、季節(jié)溫度

    夏季高溫環(huán)境微生物繁殖加速,冬季低溫雖可延長保存時(shí)間,但反復(fù)加熱會(huì)導(dǎo)致有效成分分解。原則上煎煮后2小時(shí)內(nèi)服用最佳。

    中藥應(yīng)現(xiàn)煎現(xiàn)服,特殊情況下冷藏保存不超過12小時(shí),服用前煮沸3分鐘可降低風(fēng)險(xiǎn)但仍可能影響療效。長期服藥建議使用自動(dòng)煎藥壺定時(shí)煎煮。

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