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紅豆糖尿病人能吃嗎

女，35歲

病情描述:

因?yàn)檫@段時(shí)間濕氣很重，就想煲點(diǎn)紅豆粥喝，可是我有糖尿病。紅豆糖尿病人能吃嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王敬副主任醫(yī)師河北省中醫(yī)院

糖尿病患者可以適量食用紅豆，紅豆屬于低升糖指數(shù)食物，富含膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于穩(wěn)定血糖。但需注意控制攝入量，避免過(guò)量食用。
1、血糖影響
紅豆升糖指數(shù)較低，膳食纖維含量高，能延緩葡萄糖吸收，適量食用對(duì)血糖影響較小。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆富含植物蛋白、B族維生素和礦物質(zhì)，能為糖尿病患者提供營(yíng)養(yǎng)支持，有助于維持健康。
3、食用建議
建議將紅豆作為主食替代品，與精制谷物搭配食用，每次攝入量控制在30-50克為宜。
4、注意事項(xiàng)
避免添加糖分烹飪紅豆，腎功能不全患者需限制攝入量，食用后應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化。
糖尿病患者可將紅豆納入均衡飲食計(jì)劃，配合適量運(yùn)動(dòng)和規(guī)律用藥，有助于血糖管理。

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