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蓮子有什么功效

女，31歲

病情描述:

蓮子有什么功效

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張前進(jìn) 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎固精等功效，適合脾虛泄瀉、心悸失眠、腎虛遺精等人群食用。蓮子含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可煮粥、燉湯或制成甜品。
1、補(bǔ)脾止瀉
蓮子味甘性平，歸脾經(jīng)，能改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。常與山藥、茯苓配伍煮粥，脾胃虛弱者建議長期少量食用。
2、養(yǎng)心安神
蓮子芯含生物堿，具有鎮(zhèn)靜作用，可緩解焦慮失眠。新鮮蓮子可去芯后與百合、銀耳同燉，心神不寧者睡前2小時食用效果較佳。
3、益腎固精
蓮子富含鋅元素，有助于改善腎氣不足導(dǎo)致的遺精滑泄。常與芡實、核桃仁配伍，中老年腎虛者可每周食用3-4次。
4、抗氧化
蓮子含超氧化物歧化酶等活性成分，能清除自由基。建議將蓮子與紫薯、枸杞等抗氧化食材搭配食用，糖尿病患者須控制攝入量。
新鮮蓮子每日食用量建議控制在50克以內(nèi)，便秘人群應(yīng)減少攝入。蓮子芯苦寒，體質(zhì)虛寒者需去除芯部后食用，避免引起胃腸不適。

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