權(quán)威問答
脂肪肝患者飲食需注意控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維、限制精制糖，可適量食用燕麥、深海魚、西藍(lán)花、綠茶等食物，也可遵醫(yī)囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿、甘草酸二銨等藥物。
每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量，肥胖者需減重5%-10%，避免油炸食品及肥肉，用蒸煮代替煎炒烹飪方式。
每日脂肪攝入不超過總熱量30%，減少動(dòng)物油脂攝入，優(yōu)先選擇橄欖油等不飽和脂肪酸，避免反式脂肪酸。
每日攝入25-30克膳食纖維，多食全谷物、豆類及新鮮蔬菜水果，有助于改善胰島素抵抗和肝臟代謝。
嚴(yán)格限制含糖飲料及精制糖攝入，酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，建議完全戒酒以阻止病情進(jìn)展。
建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)，合并代謝綜合征者需同步控制血糖血脂。
