權(quán)威問答
辟谷減肥法需注意短期嘗試、營(yíng)養(yǎng)均衡、身體信號(hào)監(jiān)測(cè)及專業(yè)指導(dǎo)，主要風(fēng)險(xiǎn)包括低血糖、電解質(zhì)紊亂、肌肉流失和胃腸功能失調(diào)。
一、短期嘗試
辟谷時(shí)間建議控制在3-7天，長(zhǎng)期禁食可能導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降?？膳浜祥g歇性斷食法，每日保持至少8小時(shí)進(jìn)食窗口。
二、營(yíng)養(yǎng)均衡
禁食期間需補(bǔ)充復(fù)合維生素、礦物質(zhì)及電解質(zhì)。推薦飲用淡鹽水或添加鉀鎂的飲用水，避免完全斷絕碳水化合物。
三、身體監(jiān)測(cè)
每日檢測(cè)血壓、心率及尿酮體水平。出現(xiàn)頭暈、心悸或持續(xù)乏力應(yīng)立即終止辟谷，及時(shí)補(bǔ)充易消化食物。
四、專業(yè)指導(dǎo)
慢性病患者需醫(yī)生評(píng)估后實(shí)施，糖尿病患者、孕婦禁止嘗試。建議在營(yíng)養(yǎng)師監(jiān)督下進(jìn)行，每周進(jìn)行體成分分析。
辟谷后復(fù)食期應(yīng)從流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡，優(yōu)先選擇小米粥、蒸蛋等低脂易消化食物，避免暴飲暴食引發(fā)胰腺炎風(fēng)險(xiǎn)。
