患了
高脂血癥之后，控制飲食是十分基礎(chǔ)和必要的。根據(jù)患者的血脂的程度、分型以及性別、年齡和勞動強度等制定食譜。中老年人可以到老年病科，由專家針對多系統(tǒng)疾病綜合考慮后，制定個體化的食譜。
高血脂的患者在飲食方面的重點要控制食物的攝入量，盡量避免油類的食物，以清淡的飲食為主，但不宜長期的吃素，可以多喝水，多吃蔬菜和水果。如木耳、洋蔥、芹菜、菜花、白菜、茄子、苦瓜、黃瓜、玉米、大蒜、辣椒、海帶、山楂、菇類、綠豆芽、植物油等等。要嚴格限制脂肪高
膽固醇高類的食品，如豬腦、豬肝、鴨肝等動物的內(nèi)臟、油炸食品及糖類。同時高脂血癥的患者不僅要依賴飲食，還要注意控制總體的飲食的攝入量，并且積極地參加適當(dāng)?shù)倪\動。
