酸棗仁目前的食用方法主要有泡水和熬粥這兩種方法，均有安神斂汗的作用。酸棗仁性味甘、酸、平，歸心、肝、膽經(jīng)，它的主要功效有養(yǎng)心益肝，安神斂汗。主要應(yīng)用：用于
心悸失眠。酸棗仁味甘，入心、肝經(jīng)，能養(yǎng)心陰，益心，而有安神的效果，一般多用于陰血虛，心失所養(yǎng)的心悸、怔忡、失眠、健忘等問題，且主要用于
心肝血虛的心悸失眠。它常常與當(dāng)歸、何首烏、龍眼肉等藥物配伍。如果肝虛有熱之虛煩不眠，常常與知母、茯苓、川芎等配伍，如酸棗仁湯。若心脾氣虛之心悸失眠，常常與當(dāng)歸、黃芪、黨參等配伍，如歸脾湯。若心腎不足，
陰虛陽亢之失眠健忘等問題，可與麥冬、生地、遠(yuǎn)志等配伍。此外還可用于體虛多汗，酸棗仁味酸可收斂止汗，用于治療體虛自汗，盜汗。一般與五味子、山萸肉、黃芪等配伍。它的用法用量一般煎服十到二十克，研末吞服每次一點(diǎn)五到三克。
