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山藥去皮后就是紅色還可以吃嗎
病情描述:
山藥去皮后就是紅色還可以吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 宋觀禮 副主任醫(yī)師 中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院
    山藥去皮紅色主要是淀粉變色氧化的表現(xiàn)，一般來說是沒有毒性的，只要沒有發(fā)霉的情況的，是可以食用的。 這樣的情況是正常的一種表現(xiàn)的，如果不放心，可以用清水洗，或者再次去一下表面的東西就行了。可以進行正常的烹調的，也不需要過分擔心的。如果有發(fā)霉，則不宜食用。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀，還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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驗血白細胞低怎么回事
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