首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
苦瓜具有清熱解毒、降血糖、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫等功效,適合適量食用以輔助調(diào)節(jié)健康。
苦瓜含有苦瓜素和多種生物堿,有助于清除體內(nèi)熱毒,緩解暑熱煩渴等癥狀。
苦瓜中的多肽類物質(zhì)具有類似胰島素的作用,可幫助降低血糖水平,適合糖尿病患者適量食用。
苦瓜富含膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,改善消化不良和便秘問題。
苦瓜含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于提高機(jī)體免疫力,預(yù)防感染性疾病。
苦瓜可涼拌、清炒或煲湯食用,脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量,出現(xiàn)不適需及時(shí)就醫(yī)。