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降血脂如何飲食
病情描述:
降血脂如何飲食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    降血脂可通過控制總熱量、減少飽和脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)整飲食。

    1、控制總熱量：

    每日攝入熱量需低于消耗量，避免肥胖加重血脂異常，建議用粗糧替代精制米面，限制甜食和高糖飲料。

    2、減少飽和脂肪：

    避免動物油脂、黃油、肥肉等，烹飪選用植物油，每日烹調(diào)油用量不超過25克，減少油炸食品攝入。

    3、增加膳食纖維：

    每日攝入蔬菜500克以上，選擇燕麥、糙米等全谷物，水果以低糖品種為主，如蘋果、獼猴桃。

    4、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：

    優(yōu)先選用魚類、豆制品、脫脂奶等低脂高蛋白食物，每周吃2-3次深海魚，限制紅肉攝入量。

    規(guī)律進行有氧運動，每周至少150分鐘，避免熬夜和過量飲酒，定期監(jiān)測血脂水平，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。

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