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經(jīng)常吃堅(jiān)果有助于預(yù)防冠心病、2型糖尿病、結(jié)直腸癌、老年癡呆等疾病。堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，對多種慢性病具有保護(hù)作用。

1、冠心病

堅(jiān)果中的單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇，每日攝入28克堅(jiān)果能使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低三成。推薦搭配阿托伐他汀等降脂藥物協(xié)同干預(yù)。

2、2型糖尿病

堅(jiān)果的鎂元素和膳食纖維能改善胰島素抵抗，長期食用可使糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)下降20%。建議聯(lián)合二甲雙胍等降糖藥物進(jìn)行綜合管理。

3、結(jié)直腸癌

堅(jiān)果中的植物甾醇和鞣花酸具有抗癌活性，每周食用3次以上堅(jiān)果的人群結(jié)直腸癌發(fā)病率顯著降低。需配合腸鏡篩查等早期防治措施。

4、老年癡呆

堅(jiān)果含有的維生素E和多酚類物質(zhì)能減少β淀粉樣蛋白沉積，規(guī)律攝入可延緩認(rèn)知功能衰退。建議與多奈哌齊等神經(jīng)保護(hù)藥物聯(lián)合應(yīng)用。

每日建議攝入30克混合堅(jiān)果，優(yōu)先選擇原味產(chǎn)品，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。出現(xiàn)慢性病癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)規(guī)范治療。