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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么光吃菜不吃飯容易餓
病情描述:
我平時吃飯光吃菜不吃飯，餓的特別快，為什么光吃菜不吃飯容易餓？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳勇 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    光吃菜不吃飯容易餓可能與膳食纖維消化快、蛋白質(zhì)攝入不足、脂肪含量低、血糖波動大等原因有關(guān)。

    1、膳食纖維消化快

    蔬菜中膳食纖維雖能增加飽腹感，但消化速度較快，無法持續(xù)供能。建議搭配全谷物或豆類延長飽腹時間。

    2、蛋白質(zhì)攝入不足

    蔬菜蛋白質(zhì)含量普遍較低，缺乏必需氨基酸?？稍黾佣垢㈦u蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，必要時遵醫(yī)囑補充蛋白粉。

    3、脂肪含量低

    蔬菜脂肪含量極少，無法刺激膽囊收縮素分泌。適當(dāng)添加堅果或橄欖油有助于延緩胃排空。

    4、血糖波動大

    單一蔬菜飲食可能導(dǎo)致餐后血糖驟降。建議搭配糙米等低升糖指數(shù)主食，必要時使用阿卡波糖、二甲雙胍等藥物控制血糖。

    保持蔬菜與主食合理配比，每日攝入適量全谷物，若長期存在饑餓感應(yīng)排查糖尿病、甲狀腺功能亢進等疾病。

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