權(quán)威問答
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減脂期間需同時(shí)攝入適量碳水化合物和蛋白質(zhì)，兩者對(duì)維持代謝平衡和肌肉保護(hù)各有重要作用。碳水選擇低升糖食物如燕麥，蛋白質(zhì)優(yōu)選雞胸肉，搭配控制總熱量和規(guī)律運(yùn)動(dòng)效果更佳。
碳水化合物是主要能量來源，選擇全谷物和薯類可延長飽腹感，避免精制糖攝入過量導(dǎo)致脂肪堆積。
蛋白質(zhì)幫助維持肌肉組織，高蛋白飲食可提升食物熱效應(yīng)，推薦魚類和豆制品作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源。
建議碳水與蛋白質(zhì)攝入比例約為4:3，根據(jù)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度調(diào)整，力量訓(xùn)練者可適當(dāng)提高蛋白質(zhì)比例。
無論選擇哪種營養(yǎng)素，每日總熱量攝入須低于消耗量，建議采用少食多餐方式穩(wěn)定血糖水平。
減脂期間可適量食用西藍(lán)花、糙米等低GI食物，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用奧利司他等藥物輔助，但需配合飲食運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。
