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口服維生素C可能有助于緩解部分運(yùn)動后肌肉酸痛，但效果因人而異。維生素C的作用機(jī)制主要包括抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、減輕炎癥反應(yīng)、加速組織修復(fù)等。

1、抗氧化作用

維生素C作為抗氧化劑可中和運(yùn)動產(chǎn)生的自由基，減少氧化應(yīng)激對肌纖維的損傷。日常可通過柑橘類水果補(bǔ)充，嚴(yán)重酸痛可遵醫(yī)囑使用維生素C泡騰片。

2、抗炎效果

維生素C通過抑制前列腺素合成減輕炎癥反應(yīng)。新鮮蔬菜水果是主要來源，藥物可選擇維生素C咀嚼片或維生素C顆粒。

3、膠原蛋白合成

維生素C是膠原蛋白合成的必需輔因子，有助于修復(fù)受損肌肉結(jié)締組織。獼猴桃、草莓等食物富含維生素C，必要時可使用維生素C注射液。

4、組織修復(fù)

維生素C參與肉堿合成和鐵吸收，間接促進(jìn)能量代謝和組織修復(fù)。彩椒、西藍(lán)花等蔬菜含量較高，合并嚴(yán)重?fù)p傷時可考慮維生素C腸溶片。

建議運(yùn)動后配合拉伸、冷敷等物理方式緩解酸痛，長期劇烈運(yùn)動人群需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化補(bǔ)充方案。